Une fois le dîner terminé à Gion, on ressent souvent l'envie de continuer à parler, ou de finir la soirée quelque part de mémorablement kyotoïte.
Choisir un lieu d'after, c'est changer d'ambiance par rapport au premier établissement tout en gardant chacun à l'aise. Voici comment aborder la fin d'une soirée à Gion.
Arrêtez un seul objectif pour l'after
Décidez d'abord si vous voulez continuer à parler, faire quelque chose ensemble, ou simplement boire un verre au calme. Chercher sans objectif en tête mène souvent dans un endroit trop bruyant, ou au contraire dans un silence gêné.
Pour un repas d'affaires, privilégiez la conversation et la discrétion ; entre amis, l'activité et l'énergie ; en rendez-vous, l'atmosphère et la proximité des places. Cela suffit à réduire la liste.
Pour la conversation, un bar ou un salon privatif
Si le premier établissement vous a laissé sur votre faim, un bar où l'on peut s'asseoir et s'installer convient le mieux. Au-delà de la carte, l'espace entre les places, la lumière et le volume sonore décident du confort de la discussion.
Pour parler travail ou aborder un sujet important, choisissez un box semi-privatif ou un salon entièrement privatif. En plus de ne pas être entendu, cela garde le groupe soudé.
Changer d'air avec une activité
Ajouter du golf sur simulateur ou des fléchettes au repas et aux verres donne à la soirée un rythme différent de celui du dîner. Quand certains se rencontrent pour la première fois, une activité commune donne un point de départ à la conversation.
Dans un groupe aux niveaux inégaux, l'astuce est de choisir l'approche ou des parties courtes plutôt que de compter les points. Là où ceux qui ne jouent pas peuvent participer avec un verre et des encouragements, tout le monde reste dans la soirée.
Vérifiez d'avance le nombre, l'heure et le trajet
Le vendredi et le samedi soir à Gion, une table pour votre groupe peut tout simplement ne pas être disponible. Estimez l'heure de fin du dîner, le nombre de participants et la durée, et réservez l'after si vous le pouvez.
Un lieu accessible à pied depuis le restaurant évite que le groupe se disperse. Si la soirée se prolonge, communiquez l'heure de fermeture et le trajet de retour avant de partir.
- Le temps de marche depuis le dîner
- Le nombre de participants et la capacité du salon
- Les dernières commandes et l'heure de fermeture
- Les moyens de paiement et le mode de partage
Quelle formule pour quelle occasion
Un box ouvert fonctionne pour un after entre amis, un box semi-privatif pour un petit groupe qui veut parler, et un salon entièrement privatif pour un repas d'affaires ou un anniversaire.
Pour les groupes qui veulent une addition simple, une formule associant boissons à volonté et activité est la solution facile. Quand les habitudes de consommation diffèrent beaucoup, une réservation de box avec commandes individuelles mérite d'être envisagée.
Un after près de la gare Gion-Shijo
Au Gion Country Club, le golf sur simulateur, le bar, les fléchettes et le karaoké du salon VIP se trouvent au même endroit. Ceux qui jouent et ceux qui ne jouent pas passent chacun la soirée à leur façon.
Nous sommes à 3 minutes à pied de la sortie 7 de la gare Gion-Shijo et ouverts jusqu'à 5h00. Une fois le nombre de participants et le déroulé arrêtés, réservez un box ou une formule spéciale à l'avance.
Questions fréquentes
Combien de temps à l'avance réserver un after à Gion ?
Cela dépend du jour et de la taille du groupe, mais les salons privatifs et les réservations de groupe se prennent tôt. La disponibilité du jour même peut aussi être vérifiée.
Les personnes qui ne jouent pas au golf peuvent-elles profiter de l'after ?
Dans un lieu qui propose aussi un bar, des fléchettes et un karaoké, ceux qui ne jouent pas passent la soirée avec les autres.
Un petit groupe peut-il utiliser un salon privatif ?
Les conditions varient selon l'établissement et la formule. Indiquez votre nombre et l'occasion au moment de réserver.
