Finita la cena a Gion, capita spesso di voler continuare a parlare, o di voler chiudere la serata in un posto che sappia di Kyoto.
Scegliere un locale per l'after significa cambiare atmosfera rispetto al primo indirizzo, tenendo tutti a proprio agio. Ecco come impostare la fine di una serata a Gion.
Fissa un solo obiettivo per l'after
Decidi prima se vuoi continuare a parlare, fare qualcosa insieme o semplicemente bere in tranquillità. Cercare senza un obiettivo in mente porta spesso in un posto troppo rumoroso, o al contrario in un silenzio imbarazzato.
Per una cena di lavoro, dai priorità alla conversazione e alla riservatezza; tra amici, all'attività e all'energia; a un appuntamento, all'atmosfera e alla vicinanza dei posti. Basta questo a restringere la lista.
Per parlare, un bar o una sala privata
Se il primo locale ti ha lasciato con qualcosa da dire, un bar dove sedersi e sistemarsi è la scelta migliore. Oltre alla carta, la distanza tra i posti, le luci e il volume decidono quanto è comodo conversare.
Per parlare di lavoro o affrontare un tema importante, scegli un box semi-privato o una sala completamente privata. Oltre a non essere ascoltati, tiene il gruppo unito.
Cambiare aria con un'attività
Aggiungere golf con simulatore o freccette a cibo e drink dà alla serata un ritmo diverso da quello della cena. Quando qualcuno si incontra per la prima volta, un'attività condivisa offre un punto di partenza alla conversazione.
In un gruppo con livelli diversi, il trucco è scegliere l'approccio o partite brevi invece di contare i colpi. Dove chi non gioca può partecipare con un bicchiere e qualche incoraggiamento, restano coinvolti tutti.
Verifica prima numero, orario e tragitto
Il venerdì e il sabato sera a Gion un tavolo per il tuo gruppo potrebbe semplicemente non esserci. Stima l'ora di fine della cena, quanti verranno e quanto resterai, e prenota anche l'after se puoi.
Un locale raggiungibile a piedi dal ristorante evita che il gruppo si disperda. Se la serata si prolunga, comunica l'orario di chiusura e il rientro prima di muovervi.
- Il tempo a piedi dalla cena
- Il numero di partecipanti e la capienza della sala
- Le ultime ordinazioni e l'orario di chiusura
- I metodi di pagamento e come si divide il conto
Quale pacchetto per quale occasione
Un box aperto funziona per un after tra amici, un box semi-privato per un piccolo gruppo che vuole parlare, e una sala completamente privata per una cena di lavoro o un anniversario.
Per i gruppi che vogliono un conto semplice, un pacchetto che unisce bevande illimitate e attività è la soluzione più comoda. Quando le abitudini di consumo sono molto diverse, vale la pena considerare la prenotazione del box con ordinazioni individuali.
Un after vicino alla stazione Gion-Shijo
Al Gion Country Club, golf con simulatore, bar, freccette e il karaoke della sala VIP sono tutti nello stesso posto. Chi gioca e chi non gioca passa la serata a modo proprio.
Siamo a 3 minuti a piedi dall'uscita 7 della stazione Gion-Shijo e aperti fino alle 5:00. Una volta stabiliti numero e programma, prenota in anticipo un box o un pacchetto speciale.
Domande frequenti
Con quanto anticipo prenotare un after a Gion?
Dipende dal giorno e dalla dimensione del gruppo, ma sale private e prenotazioni di gruppo si fissano per tempo. Si può verificare anche la disponibilità in giornata.
Chi non gioca a golf può godersi l'after?
In un locale che offre anche bar, freccette e karaoke, chi non gioca passa la serata insieme agli altri.
Un piccolo gruppo può usare una sala privata?
Le condizioni variano da locale a locale e da pacchetto a pacchetto. Indica il numero e l'occasione al momento della prenotazione.
